HM-NC10農(nóng)殘檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)水果、蔬菜中的農(nóng)藥殘留，從而能夠有效的控制農(nóng)藥的使用量。同時(shí)該儀器廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。
 

　　HM-NC10農(nóng)殘檢測(cè)儀分析農(nóng)殘檢測(cè)常用方法：
 

　　1.事先做出一個(gè)參照樣本，確定參照系數(shù)。在檢測(cè)蔥蒜類產(chǎn)品之前不能將其它類蔬菜作為其參照物。因此應(yīng)當(dāng)事先選擇一個(gè)確定了的農(nóng)殘合格的蔥蒜類樣品，用它作參照物，作出參照系數(shù)，并進(jìn)行存儲(chǔ)，這樣以后做蔥蒜類樣本以它為參照物，高于參照系數(shù)的應(yīng)當(dāng)示為不合格的樣品。這樣原先在其它蔬菜上用乙酰膽堿酶做時(shí)的50%的標(biāo)準(zhǔn)和以丁酰膽堿酶做的70%的標(biāo)準(zhǔn)，在蔥蒜類蔬菜檢測(cè)中就不適應(yīng)了。
 

　　2.采集檢測(cè)樣本時(shí)盡量不要剪碎。一般在檢測(cè)時(shí)都要取克蔬菜作10克蔬菜為檢測(cè)樣本，通常情況下，將樣品剪碎后，加入析出液。但蔥蒜類蔬菜在取樣品時(shí)，要盡量不使其內(nèi)部組織破壞，從而使其汁液對(duì)檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生影響。所以在制作檢測(cè)樣本時(shí)盡量不把樣品剪碎，從而減少其香辛成份對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響。這時(shí)的農(nóng)殘超標(biāo)系數(shù)與其它蔬菜相同。
 

　　以上兩種方法均能有效避免蔥蒜類蔬菜檢測(cè)過程中出現(xiàn)的假陽(yáng)性現(xiàn)象，各地在檢測(cè)的過程中可根據(jù)實(shí)際情況選擇使用。